南開科技大學「高等教育深耕計畫辦公室」秉承本校培養「德智兼修、手腦並用」技職人才之核心價值及培養「務實、創新、宏觀、通識」(R.I.C.H.)的教育理念,自106年以來,計畫辦公室推動每期計畫成果及多元亮點,依技職教育「做中學」、「學中做」及「務實致用」之定位,與「創新與終身學習」之能力培養,落實本校「人才培育一條龍」之施教重點,之畢業,配合國家產業政策,培育新世代具「資訊、專業、英語、倫理」(I.E.E.E.)優質人才,提升學生就業競爭力。
本校高等教育深耕計畫辦公室掌握「落實教學創新與提升教學品質」、「發展學校特色」、「提升高教公共性」、「善盡大學社會責任」之高等教育核心內容,配合國家產業政策,深耕學校特色、學院重點、系(組)主軸,除持續經營「福祉科技與服務管理」校特色外,拓展「先進車輛與智慧機械」、「綠色節能與網路媒體」、「觀光休閒與經營管理」、「照顧服務與生活創意」之學院重點領域,並深耕系(組)主軸專業發展,達成本校建立多元特色及發展技職教育專業優質人才之自我定位。