中式料理培訓工作坊
協助學生習得製作中式料理的基本知識及烹煮技巧，並體驗製作中式料理，精進餐廚技術能力。
112學年度第1學期社群成果發表會
辦理經濟及文化不利學生社群成果發表會活動，展現學生自主學習成果，並邀請老師擔任評審進行評分，檢視學生參加自主學習社群成效，讓學生能參考彼此的學習資料，互相切磋，精進自己，提升學生學習力。
111學年度第2學期社群成果發表會
辦理經濟及文化不利學生社群成果發表會活動，展現學生自主學習成果，並邀請老師擔任評審進行評分，藉以檢視學生組成自主學習社群後獲得的成長轉變效益。
大學自我管理之內部控制與ISO研習
為強化內部控制制度與ISO管理之實施，本次研習活動邀請貝爾國際驗證機構林浚騰經理，從ESG面向來討論大學自我管理之內部控制制度與ISO的相關議題內容，進行有效改善建議與指導，並連結ESG如何評估一間企業或大學是否永續經營重要的指標及投資決策。並增進單位主管具備內部控制與ISO管理實務認知，職技人員對...
ISO9001:2015品質驗證續評
通過國際認證機構法國標準協會(AFNOR)艾法諾驗證集團ISO9001：2015品質管理系統續評工作，提升本校教育品質。
